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멧돼지 미워하지말고 다시 시작

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작성자 현암선생 작성일22-03-05 20:55 조회3,699회 댓글0건

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멧돼지 미워하지말고 옥수수 전부다 걷어내고 내년에 좀더 잘해보자고 마음에서 내려 놨습니다.

김장 시즌 준비하느라 ...
배추 밭 만들고 있습니다.

산이 높은 계곡 자락 이라서 그런건지...
산간 이라서 배추, 무우가 맛있어요.
무우를 그냥 먹어도 무우가 달지요.
김장을 해도 김장김치 정말 맛있어요.
계곡이 있고 공기도 맑고 김치가 맛있게 익는 온도 인가봐요.

된장 이나 고추장 담가서 항아리 밖에 놔둬두 발효 잘되고 잘익어요.
썩거나 쉬는 경우가 없어요.
아마도 공기중에 있는 균류가 좋은균 만 있는것 같아요.
옷물내기 약수로 간장 담궜는데 국간장이 맛이 좋습니다.

이런곳이 생활의 불편함이 있지만 좋은점도 많아요.
장단점이 있네요.
늘 ~~~♡♡  건강 하시고 좋은일 가득 하세요.

- 함바위골 산장 현암 -
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